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Dunkelbier Aufstrich

Dunkelbier Aufstrich

€6,45
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Bayerisch Mit Schuss Plastikfrei verpackt

Fast zur Hälfte Dunkelbier. Malzig, leicht röstig und der Beweis, dass Bier auch aufs Brot passt.

Ohne Stückchen – fein passiert, damit auch die Kleinen mitfrühstücken
Ohne Gelierzucker – geliert mit Pektin aus der Frucht
Von Hand gekocht – in kleinen Chargen von unserer Familie in Bayern

Beschreibung

Das ist die puristische unter unseren Biersorten: Dunkelbier, etwas Apfelsaft für die Süße, sonst nichts. Was bleibt, ist die Malzigkeit mit einer leichten Röstnote, wie sie sonst nur im Glas vorkommt. Wer bei Bier auf dem Brot skeptisch ist, fängt am besten herzhaft an: auf Laugengebäck mit Butter, zu Camembert und Bergkäse, auf der Brotzeitplatte. Und in den letzten Minuten auf dem Schweinebraten karamellisiert wird daraus eine Kruste, für die man den Braten allein macht.

Beim Einkochen verdampft der Alkohol weitgehend, ein Rest bleibt im Glas. Für Kinder und in der Schwangerschaft greif lieber zu einer unserer klassischen Sorten.

Brotaufstrich · Inhalt: 220 g

Zutaten

Dunkelbier 48 %, Zucker, Apfelsaft, Zitronensaft, Geliermittel Apfelpektin.

Gesamtzuckergehalt: 33,5 g je 100 g.

Enthält Gluten aus Gerstenmalz.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.

Nährwerte
Durchschnittliche Werte je 100 g
Energie 659,1 kJ / 157,5 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 35,5 g
davon Zucker 33,5 g
Eiweiß 0,2 g
Salz < 0,1 g

Lieferung

Versand innerhalb von 1–2 Werktagen, Zustellung in Deutschland meist nach 2–4 Werktagen.

Versandkostenfrei ab 49 €. Darunter berechnen wir die tatsächlichen Versandkosten.

Wir verpacken komplett plastikfrei – Graspapier, Papierpolster und Papierklebeband. Die Gläser sind gut gepolstert und kommen heil bei euch an.

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Weitere Informationen

Beschreibung

Warum eigentlich auf das geliebte Bier verzichten, nur weil gerade Frühstückszeit ist? Spaß beiseite. Wir blicken immer wieder in verunsichere Gesichter wenn wir von unseren Bier Aufstrichen erzählen. Ich kann dazu nur sagen: probiert es aus! Der Aufstrich schmeckt lecker malzig und man kann ihn zum Beispiel super gut auf dem Schweinebraten karamellisieren lassen.

Zutaten

Dunkelbier 48%, Zucker, Apfelsaft, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin.

Nährwerte

Nährwerte  ⌀ / 100g
Energie 659,1 kJ / 157,5 Kcal
Kohlenhydrate 35,5 g
davon Zucker 33,5 g
Eiweiß 0,2 g
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Salz <0,1 g

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Eigene Produktion

Wir produzieren all unsere Marmeladen in liebevoller handarbeit in unserer eigenen Manufakur in Markt Schwaben, in der Nähe von München

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